|
|
Petjel Van Winny Fred
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Trassi, sambal brandal, 1 teentje knoflook, pindakaas, gembersiroop, zout, citroensap en gebakken uitjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe in een vijzel knoflook en trassi en maak het fijn. Doe hier een heel klein beetje kokend water bij en los het op. Voeg sambal toe en pindakaas. Zorg dat het een smeuige massa wordt. Voeg naar smaak gembersiroop, zout en citroensap toe. Doe aan het einde de gebakken uitjes erbij.
|
|
|